Tipologie di copertura
Qual è la differenza tra copertura orientabile e retraibile?
Una copertura orientabile modifica l'inclinazione dei propri elementi; una copertura retraibile li raccoglie per liberare l'apertura. Alcuni sistemi combinano entrambe le funzioni, che vanno verificate sulla configurazione proposta.
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Come cambia il movimento della copertura
In una copertura orientabile gli elementi ruotano per modulare luce, ombra e passaggio dell’aria, ma normalmente restano sopra lo spazio coperto. Nelle pergole bioclimatiche questa funzione è svolta dalle lamelle, che possono assumere diverse inclinazioni entro i limiti previsti dal sistema.
Una copertura retraibile, invece, raccoglie il telo o gli elementi mobili in una parte della struttura. Quando è aperta lascia una porzione più ampia del dehors direttamente esposta al cielo. Il grado di apertura e l’ingombro del pacchetto raccolto dipendono dal prodotto.
Quale soluzione valutare per il dehors
Per un ristorante non basta confrontare i nomi commerciali. Occorre stabilire se durante il servizio serve soprattutto regolare ombra e ventilazione oppure liberare completamente la copertura nelle giornate favorevoli.
La proposta dovrebbe indicare come si muove il sistema, quale superficie rimane coperta nelle diverse posizioni, come viene gestita la pioggia e quali operazioni sono richieste in caso di vento. Se il prodotto combina orientamento e retrazione, entrambe le funzioni devono essere descritte nella configurazione e nelle dimensioni effettivamente offerte.