Dimensioni e progetto
Qual è la grandezza massima di una pergola bioclimatica per un ristorante?
Non esiste un limite nazionale unico di superficie valido per tutte le pergole bioclimatiche. La dimensione realizzabile dipende dai limiti tecnici del sistema, dal progetto strutturale, dalle norme locali, dai vincoli dell'immobile e dall'eventuale concessione di suolo pubblico.
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Le soglie di 10 o 20 metri quadrati citate spesso online non sono una regola generale prevista dall’articolo 6 del DPR 380/2001.
Limite tecnico e limite autorizzabile
Ogni modello ha dimensioni massime per la singola campata, definite in base a struttura e prestazioni previste. Per coprire dehors più grandi si possono affiancare più moduli.
La superficie effettivamente realizzabile dipende però anche dalle caratteristiche dell’immobile, dalle norme urbanistiche locali, da eventuali vincoli e dal progetto strutturale. Su area pubblica conta inoltre la superficie che il locale è autorizzato a occupare.
Dimensione utile al ristorante
La superficie massima non coincide sempre con quella più funzionale. Tavoli, passaggi accessibili, percorsi del personale e posizione dei montanti determinano quanti coperti possono essere realmente serviti.